факультет
ТЕХНОЛОГИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ (ТОВ)
специальность
«ТЕХНОЛОГИЯ ЖИРОВ, ЭФИРНЫХ МАСЕЛ И ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ»
Профессиональная подготовка инженеров-химиков-технологов по данной специальности ориентирована на осуществление производственно-технологической и научно-экспериментальной деятельности в сфере общей подготовки специалистов-биотехнологов и направлена на решение следующей наиважнейшей и специфической задачи:
- разработка технологических процессов по получению и переработке жиров, переработке эфирно-масличного сырья, получению парфюмерно-косметической продукции.
Специалист предназначен для работы на заводах, комбинатах, цехах и участках по получению жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметической продукции, а также других продуктов, полученных путем переработки жиров и эфирно-масличного сырья; в лабораториях по анализу пищевых продуктов и сырья; в научно-исследовательских и проектных институтах; в заводских лабораториях.


Специальности